VARELA
Perfecto para los fanáticos de la carne, los carpaccios y el buen vino. Servicio capacitado y amable, en una atmósfera ambientada con luz tenue que relaja. Amplio, con maderas alrededor que absorben toda mala vibra. Cuchillos hechos a mano que enriquecen la experiencia al cortar un bife. Pequeño privado con todas las amenidades.
Recomendaciones:
- Carpaccio de salmón marinado con tomillo, aceite
- de oliva y jugo de limón
- Escallopa di vitello alla milanese
- Risotto al tartufo
- Panna cotta alla vaniglia con salsa di limone e lampone
Cocina: Italo-argentina.
Estilo: Casual.
Ubicación: Ejército Nacional 843 (Centro Comercial Antara), Polanco. 5280-7431.
Horarios: Lunes a domingo de 13:00 a 01:00
Recomendacion de: Marco Beteta
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