REMEDIOS VS LA CRUDA

La cruda no hay que sufrirla, aprende a dominarla con esta selección de bebidas conecta-cruda. De nada.

Salir a ponerte un tapón no te va a dejar nada bueno... pfff, soportar la cruda del día siguiente. Sin embargo, te tengo buenas noticias: la cruda no tiene por qué implicar el sufrimiento eterno; la cruda puede ser una conexión directa al mundo de la diversión y lo único que tienes que hacer es darle un pequeño empujón, es decir, otro poco de alcohol. A continuación unas bebidas ideales para conectar etílicamente dos días seguidos, como los grandes, ¡salud!

1. El remedio de cantina:

La Piedra es el remedio de cantina por antonomasia. Cuando te estés muriendo del dolor, este trago preparado en un vaso old fashioned atascado de hielo y 1 onza de Vodka, 1 onza de Tequila y gotas de Amargo de Angostura te regresará toda la energía que tu cuerpo perdió en tu noche de excesos. Si no me crees, ve a la cantina de tu preferencia y pídelo, aprovecha para disfrutar la comida y vuelve a comenzar tu carrera maratónica.

2. Ponte sangriento:

Todos estamos más que familiarizados con las bondades que el Clamato con cerveza nos ofrece; lo mejor de este conecta-cruda es que los ingredientes los consigues más rápido que nada y siempre está a la mano. Si te quieres ver un poco más profesional, date el tiempo de prepararte un Bloody Mary y en un vaso largo añade 2 onzas de Vodka, 5 onzas de jugo de tomate, ½ onza de salsa inglesa, ½ onza de jugo de limón, salsa Tabasco, sal y pimienta al gusto todo sobre un colchón de hielos, utiliza un apio como agitador y revive. Lo mejor de estos tragos es que una vez más te dará hambre y volverás a la normalidad en cuestión de minutos, no te preocupes si no puedes evitar el antojo de una cuba después.

3. Si quiere azul celeste...:

Satánico por naturaleza, cualquier trago con Hpnotiq está diseñado para mandarte a volar al instante; tómalo en las rocas, con agua mineral o si estás dispuesto a agarrar la fiesta con locura de campeonato pídete una Bufanda, un shot de muerte hecho con 1 ½ onzas de Hpnotiq y ½ onza de Jägermeister que no sólo te conectará la cruda, también te recordará las novecientas perlas negras que te tomaste la noche anterior. Te adelanto de una vez que te vas a tomar más de uno y si estás dispuesto a pedir este elíxir azul es porque todos sabemos que la copita es lo tuyo, evita el exceso... si puedes.

4. Te va a saber a todo menos a alcohol:

Un cóctel clásico y de los más mosco muerto, el Long Island Iced Tea es tan inocente que ni cuenta te vas a dar de la macro conecta-cruda que te vas a meter. Cualquier trago que se haya inventado en Tennesse, EE. UU. sabes que va a ser una locura y éste, preparado con ¾ onzas de Tequila, ¾ onzas de Ron blanco, ¾ onzas de Vodka, ¾ onzas de Ginebra, ¾ onzas de Triple Sec, ¾ onzas de Coca-Cola y ½ onza de jugo de limón te va a poner justo como indica la receta. Si crees que te va a doler la panza con el primer trago que le des a este brebaje estás en un grave error: aunque está hecho con muchos licores diferentes, el Long Island Iced Tea sabe a todo menos a un trago asesino y te calmará la sed a tal grado que lo beberás como agua. Nos vemos a la salida cuando estés rebotando de borracho.

5. Dale un twist al suero:

En tus borracheras de preparatoria era clásico que tus papás te prepararan un suerito para revivirte antes de meterte la regañada de tu vida... ahora que ya tienes un poquito más de experiencia, haz del Vodka Ricky tu mejor aliado cuando estés en estado zombie. Esta bebida preparada con 1 onza de vodka, agua mineral, jugo de limón y sal es una reinterpretación lo más gourmet de una bebida hidratante con efectos súper secundarios. Otra belleza del Vodka Ricky es que su contenido calórico es prácticamente nulo, entonces siéntete en la libertad de tomar millones de vasitos y nunca subirás de peso... si te preocupaba, claro.

Ya los tienes a la mano, toma nota y vete por el que más te haga ojitos, sabes que no tienes que sufrir cuando el alcohol es tan dadivoso con todos nosotros, hazle un tributo recordándole lo importante que es para ti y preséntaselo a tus amigos: se van a caer perfecto.

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Bar Salon Pata Negra

Un espacio que ya es un clásico de la Condesa para tapear y tomarte una chela con amigos. Música en Vivo,Ubicado en una parte del extinto cine Plaza, este sitio es todo un fenómeno social, ya que a toda hora tiene gente, no importando el día de la semana. Ha sido tal su éxito que tuvieron que abrir un salón alterno para ofrecerle un mejor servicio a todo su público. Además cuenta con un cálido y moderno mobiliario terminado en fina madera y lujoso mármol, para darle la ambientación exacta al lugar. La música es una selección de géneros como el acid Jazz, bossa nova, flamenco y algunas rolas de rock alternativo. La especialidad en bebidas son la cerveza, el mezcal y algunos vinos tintos. Un detalle importante a resaltar es que este bar se puede acondicionar para cualquier tipo de evento incluso cuenta con un tablado donde se han presentado diferentes shows de flamenco. El ambiente lo realizan gente condechi, adultos contemporáneos, sibaritas y algunos ejecutivos

Acá hay que llegar antes de las 22:00, sobre todo en fin de semana, de lo contrario es superprobable que la dinámica de salchichonería –tomar tu numerito y esperar a que aparezca tu turno en una pantallita de LEDs– te enfade y eche a perder los ánimos de ligue que compartes con casi todos los que se acercan a la conjunción de Nuevo León y Tamaulipas por las noches. También es popular entre parejas inexpertas que creen que en la barra encontrarán un sitio cómodo, romanticón, bohemio, para ponerse a tono.

Nada de eso. El Pata es un lugar feroz, ideal para devorahombres, extranjeros despistados, compañeros de oficina con ganas de llevarse a alguien a la cama. Y qué padre. Criticarlo, decir que la caducidad de este bar ya no viene al caso, es caer en un lugar común bobo. El Pata Negra ha adquirido el expertise necesario para divertir aun al más sabelotodo. El escándalo –en ocasiones le llaman jazz–, los meseros nerviosos y casi mala onda, los tragos que se caen al suelo en plena borrachera –no importa, alguien querrá reponértelo– y los baños vomitados, pero bonitos hacen del Pata Negra un bar que es necesario revisitar para dejarse sorprender por la conocidísima ansia de ligue defeño que a veces termina en Garibaldi, o en el mejor de los casos en algún hotel de Campos Elíseos.

Asimismo venir al Pata supone un excelente plan para ir solo y observar la ropa, los zapatos, los globos oculares que se mueven veloces y el ceño fruncido del mesero más cercano. El segundo nivel funciona muy bien para reposar un poco y sentirse en otro bar, en otra década. Caer en el Pata Negra es un gran plan, pero sólo si tu calentura y sentido del humor –¿acaso no provienen ambos del mismo lugar?– te alcanzan para durar ahí toda la noche.

Es urgente que vengas al Pata Negra, de preferencia en jueves, para recordar tus historias de ligue, o las de tus hermanos mayores, y emborracharte como sólo era posible hacerlo en 2005.

Pata Negra

Tamaulipas 30, Esq. Juan Escutia, Colonia Condesa

5211 5563

Lunes a Domigo 13:30 a 3:00 horas

Consumo promedio: $250 

Ver Bar Pata Negra en un mapa ampliado

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